İki renkli kek

Arzu edilirse, tüm malzemeler mixer ile karıştırıldıktan sonra içine, ceviz ve üzüm de konulabilir.
MALZEMELER:

• 4 yumurta
• 1+2/3 su bardağı şeker (1+2/3 cup)
• 1/2 su bardağı sıvıyağ (1/2 cup)
• 1/2 su bardağı süt (1/2 cup)
• 1+2/3 su bardağı un (1+2/3 cup)
• 1 paket kabartma tozu (1,5 Tsp)
• 1 paket vanilya ya da limon kabugu rendesi
• 2 çorba kaşığı kakao (2 Tbsp)

HAZIRLANMASI:

• Yumurtalarla şekeri 7 dakika çırpın
• Yağ ve sütü ilave edip biraz daha karıştırın.
• Ayrı bir kapta elediginiz un, kabartma tozu ve vanilyayı da ilave edin.
• Tüm malzemeyi iyice karıstırın.
• Guzelce yaglanmis olan, ortasi delik kek kalıbına bu malzemenin 3/4 unu dökün.
• Geri kalana, 2 çorba kaşığı kakao ilave edip karıştırın ve kalıba dökün.
• Önceden ısıtılmış 170 C (325F) fırında, yaklaşık 40-45 dakika, batırdığınız kürdan temiz çıkana kadar pişirin. Fırın teline alıp ılıtın.

Afiyet olsun.