12 Şubat 2011 Cumartesi

Sevgililer Gününe Özel... Biberli Lor Peyniri





Güne güzel bir kahvaltı ile başlamak için ya da sevdiğinize özel günlerde hazırlayabileceğiniz bir kahvaltı tepsisi için bir fikir...
Minik doğradığınız biberleri, biraz zeytinyağında öldürün, sonra tuzsuz lor peynirini ( ya da ricotta) ekleyip 5 dakika kadar orta ateşte kavurun. Ağız tadınıza göre tuz ve acı pul biber ilave edin. İster, soğuduktan sonra kızarmış ekmek üstüne sürerek, isterseniz de, sıcakken yumurta kırarak servis edin.

Afiyet olsun...

8 yorum:

derya dedi ki...

Canım ellerine sağlık gerçekten süper
oluyor mutlu hafta sonları sevgiler.

SERAP dedi ki...

Hersey güzel de ben o tabagin yaninda duran ufakliga bayildim....

Cafe Portakal dedi ki...

ellerine sağlık sunum harika...
sevgilerimle...

Miskokulu Lezzetler dedi ki...

Harika bir tarif ilk fırsatta deneyeceğim ellerine sağlık sunum tabaklar ve şirin bıçak harika sevgiler...

.:Hobibox:. dedi ki...

Çok değişik ve lezzetli duruyor. Biber ve loru başka şekillerde bir arada denediğim olmuştur ama bu hafif ve tam kahvaltılık, ellerine emeğine sağlık. Sevgiyle muhabbetle kal.

Akdeniz Kızı dedi ki...

..güzel görünüyor....ellerinize sağlık.

dokuzuncubulut dedi ki...

Çok severim, ellerinize sağlık...

Aybike Ceylan dedi ki...

Harika gorunuyor, ellerinize saglik.

Sevgiler ve selamlar...