20 Eylül 2010 Pazartesi

KAHVALTILIK KARIŞIK KAVURMA



Hafta sonu ailecek yapılan kahvaltılar için sevilen bir tarif.
1-2
1-2 yemek kaşığı sıvıyağ koyduğunuz teflon tavada, önce küp küp doğranmış patatesleri hafif kızarana kadar kavurun. Sonra sucuk, salam,  sosis ve küçük doğranmış yeşil biberleri ekleyip, biraz daha kavurun. En son, yine küp küp doğradığınız-kabuğu soyulmuş- domatesleri ilave edip, domatesler yumuşayana kadar - kapak kapatıp - pişirin. Tuzunu ve kekiğini ekleyip ocaktan alın. Servis tabağına alıp, üzerine sıcakken kaşar peyniri rendeleyip servis yapın.

Afiyet olsun.

2 yorum:

Miskokulu Lezzetler -Mine- dedi ki...

Çok sevdiğim hafta sonu kahvaltıları için harika bir öneri ellerinize sağlık sevgiler...

Ebru dedi ki...

nefis gorunuyor ellerine saglik Asucum...