Tüm yapmanız gereken; bütün malzemeyi karıştırıp, sonra da afiyetle yemek...
MALZEMELER: (4 kişilik)
- 1,5 su bardağı kırmızı biberli yeşil zeytin
- 1/4 su bardağı -iri kırılmış- ceviz
- 4-5 adet taze soğan
- Kurutulmuş domates (kaynar suda 5 dakika bekletip, ince kesin)
- Maydanoz, dereotu
- 2 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı nar ekşisi ya da 1/2 limon suyu
- Sızma zeytinyağı
- Zeytinleri, maydanozu,dereotunu, taze soğanı, kuru domatesi ve sarımsağı ince kıyın. Hepsini karıştırıp servis tabağına alın. Nar ekşisini ve zeytinyağını döküp, gerekiyorsa biraz tuzla tatlandırın.
Afiyet olsun.
.png)
2 yorum:
Ellerinize saglik. Ne yedim ne de yaptim ama ilk firatda misafirlerime deneyegeim.
Sevgiler..
Gerçektende afiyetle yenir. Bodrumdan nefis zeytinler getirdim. İçleri portakal ve limonla doldurulmuş. Eminim çok lezzetli olacaktır.
sevgiler.
Yorum Gönder